9 IDÉES POUR DES COLLATIONS PROTÉINÉES SAINES dans l’Alimentation Forte

Ici vous trouverez l’audio de la vidéo version podcast :

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Que manger au goûter de l’après-midi pour perdre du poids? Que manger au petit-déjeuner le matin ou le soir après le dîner lorsque cette faim frappe de façon inattendue ?

Dans cette vidéo, je vous donne 9 idées de collations saines et protéinées que vous pouvez déguster sans culpabilité et en vous assurant de nourrir votre corps.

Il est si facile de manger les mauvaises choses dans les collations et de réduire notre perte de poids, alors je vous suggère de consulter ces 9 suggestions, de choisir votre préférée et de bien profiter !

Avec ces collations, vous serez sûr de continuer à perdre du poids sainement, à brûler les graisses naturellement et à gagner en santé.

Je vous embrasse,

Renata

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Transcription complète :

ok, ok, ok, tout le monde sait que l’alimentation forte est l’alimentation la plus riche en nutriments de la planète

après tout, elle est basée sur le meilleur de la science

mais beaucoup se demandent ce qu’ils peuvent manger pour les collations ou bien quand ils mangent sur le pouce

et c’est exactement de cela que je vais vous parler ici aujourd’hui !

donc, si ce genre d’information vous intéresse, vous pouvez me laisser déjà votre like pour me motiver à continuer à faire des vidéos

(car oui, vos likes me motivent énormément !)

allez, commençons tout de suite, juste après le générique !

Bonjour à vous, les personnes saines, comment ça va ?

Je suis Renata Barcelos, enthousiaste et étudieuse de la science nutritionnelle,

Je suis la fondatrice de maigrir définitivement.fr et la responsable du tout nouveau programme de perte de poids optimisée, le Code Maigrir Définitivement

je suis aussi la responsable de la Méthode Maigrir Définitivement et du Guide de 50 recettes pour Maigrir Définitivement

mais plus important que cela, je suis ici toutes les semaines, sans faute, pour partager avec vous, de façon claire et directe, les vérités que personne ne vous dit à propos de la perte de poids, la santé et un style de vie sain

et le tout basé sur la meilleure et la plus sérieuse science nutritionnelle disponible dans le monde actuellement

et cela, pour vous aider à avoir la meilleure forme physique que vous n’avez jamais eu

pour que vous deveniez une meilleure version de vous-même

eh bien, je dois vous dire que, avec toute mon évolution en étudiant la science nutritionnelle et en appliquant sur moi même ce que je retrouvais…

eh bien, j’ai pu perdre du poids et je suis en stabilisation depuis 7 ans

je suis en pleine forme du matin au soir et mon alimentation est tellement nutritive que je n’ai plus besoin de prendre des collations

car mes principaux repas sont si savoureux et nutritifs que je n’ai tout simplement pas faim entre les repas

une grande première pour quelqu’un qui vivait affamé en permanence !

Mais cela n’est pas quelque chose sur laquelle je dois me forcer… 

si un jour je mange plus léger lors d’un repas et que j’ai faim avant mon prochain repas, je mangerais sûrement un des aliments de la liste que je vais vous donner une précision :

il n’y a pas de raisons d’éviter les collations, comme vous le savez bien, le plus important est ce que vous mangez

Si vous avez besoin d’un petit encas, si vous n’êtes pas encore habitué à une alimentation forte, il n’y a aucun problème, ok ?

Le plus important est CE que vous mangez quand vous faites une collation, ok ?

Et donc aujourd’hui je vais vous donner quelques idées pour des collations protéinées que vous pouvez prendre quand vous suivez une alimentation forte

Donc, peu importe si c’est lors d’une collation ou d’un vrai repas, mais à chaque fois que vous vous nourrissez, vous faites un choix…

soit vous alimentez votre santé ou soit vous alimentez une maladie, le choix est toujours le vôtre !

Et voici donc les 9 idées de collations protéinées que vous pouvez manger sans vous prendre la tête

et le premier est un vrai jambon sec !

Malheureusement, ce que nous trouvons dans les supermarchés, la plupart du temps, sont des jambons cuits

mais ici je vous parle du vrai jambon qui est traditionnellement consommé en france, en espagne, au portugal et dans beaucoup d’autres pays

et cela est fait seulement avec la cuisse de porc salée et affinée, comme c’est fait depuis des milliers d’années

c’est une façon primitive, non transformée.. une façon naturelle de conserver cette viande plus longtemps

et c’est donc une collation simple et délicieuse…

en plus, si vous devez manger sur le pouce, c’est très pratique 

c’est donc une bonne source de protéines de haute biodisponibilité ainsi que des bonnes graisses

il est toujours un peu plus cher que le jambon cuit car il demande tout simplement plus de travail pour le préparer…

il y a quand même des versions moins chères (les moins maturées) et les plus chères qui sont plus maturées 

c’est une question de goût plus qu’autre chose

et le numéro 2 sont les rillons

et oui, vous m’avez bien entendu : les rillons 

et voici un autre aliment qui est consommé depuis des milliers d’années et qui est une excellente source de protéines et de graisses naturelles

ils peuvent être croquants ou tendres mais la seule chose que vous devriez faire attention est qu’ils ne soient pas frits avec des huiles végétales – 

celles faites à partir de grains comme le tournesol, colza, maïs etc

les rillons doivent être cuits seulement avec leur graisse.. ou bien même au four

il faudrait juste ne pas trop en consommer… ne pas en consommer comme du pop corn

mais là encore, comme c’est un aliment richissime en protéines et en graisses, il y a vraiment très peu de chance que vous en consommiez plus que ce que vous devriez

puisque vous serez rassasié rapidement… à l’inverse du pop corn qui n’a pas de nutriment et donc, que vous pouvez manger littéralement jusqu’à exploser

si vous mangez beaucoup de rillons, vous serez rassasié pour plus longtemps

c’est un aliment délicieux pour lequel tout être humain (ou presque) se sent attiré

c’est donc une très bonne option de collation 🙂 

la troisième, la passion nationale : un fromage de bonne qualité

eh oui, le fromage peut être une bonne option également

c’est ce que je dis être une vraie alimentation forte, une alimentation basée sur la consommation de vrais aliments

des aliments nutritifs pour lesquels nous sommes naturellement attirés…

nos papilles se sont habituées tout au long de notre évolution

Et là, bien évidemment, je suis en train de parler du vrai fromage, fait avec 3 ingrédients maximum… 

fait de façon traditionnelle et de préférence, toujours au lait cru

et peu importe si c’est du lait de vache ou du lait de brebis ou de chèvre, vous faites selon vos goûts et tolérances

ces fromages sont richissimes en nutriments !

Si vous tolérez bien le lactose, c’est une bonne option

mais dans ce cas, je fais une remarque puisque nous sommes en France et ici manger du fromage est aussi fort qu’une institution 

comme tous les français mangent du fromage depuis tout petits et qu’il y en a normalement dans toutes les maisons avec une bonne variété..

eh bien, c’est un aliment qui est tellement présent et qui est tellement aimé qu’une surconsommation peut arriver

(je n’avais jamais vu une telle consommation de fromage dans toute ma vie)

donc, avec parcimonie… je parle bien d’une portion de fromage, un morceau et non pas un plateau de fromage au millieu de l’après-midi, ok ?

une autre chose à dire à sur ce sujet est qu’à cause de ce que je viens de dire sur la surconsommation de fromage en france,

beaucoup sont ceux qui remarquent une perte de poids plus importante quand ils ne mangent du fromage que 2 fois par semaine

cela peut être dû à une certaine intolérance mais surtout dû à la surconsommation plutôt qu’à l’aliment lui-même

voilà donc l’importance de bien choisir son fromage 🙂

le quatrième est la viande séchée… le jerky en anglais

c’est pratique, c’est facile, on peut en apporter partout et cela vous donnera une bonne satiété

le jerky est assez faible en graisses mais richissime en protéines

il y a des personnes dans mes groupes privés qui en font même maison 🙂

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je suis ici toutes les semaines, pour vous aider, du mieux que peux avec mes vidéos,

à avoir la meilleure forme que vous n’avez jamais eu, à être une meilleure version de vous-même !

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allez, continuons… 

le cinquième ici est le saumon fumé… ou de la truite fumée

laissons toutes les polémiques de côté et soyons honnêtes et réalistes

bien évidemment qu’un saumon sauvage des îles enchantées serait le meilleur au monde

ayez juste conscience que nutritionnellement parlant, 

même un saumon d’élevage vous sera plus nutritif que n’importe quel aliment transformé, même s’il est bio

Faisons ce que nous pouvons, avec ce que nous avons

si vous pouvez acheter que du saumon sauvage ou une truite de bonne qualité, génial, je suis contente pour vous

je sais que cela coûte cher mais personnellement je vois plus cela comme un investissement qu’autre chose

si vous ne pouvez pas vous permettre d’en acheter, ne les évitez pas en consommant des aliments transformés à la place, avec le faux espoir que c’est plus sain

nutritionnellement, le saumon, même d’elevage gagne avec un sacré avantage

Eh bien, c’est aussi très pratique et facile… c’est une excellente source de protéines et de bonnes graisses

et il vient avec le plein de nutriments essentiels pour vous

vous n’avez qu’à ouvrir le paquet et le manger, il est tout prêt à la consommation 

Vous en mangez avec un avocat et ça devient même un repas !

Vous pouvez faire des rouleaux de saumon… comme dans mon guide de 50 recettes…

une excellente collation qui va vous aider à être fort dans l’alimentation forte

et le prochain :

allez, encore la simplicité : un œuf dur !

Rien de plus simple et peu cher qu’un œuf dur, n’est-ce pas ?

Vous pouvez faire bouillir déjà une bonne quantité en avance et les apporter avec vous…

maintenant avec le télétravail, vous pouvez en consommer même encore chaud

à la maison mes enfants adorent… l’une avec un peu de sel et l’autre nature 🙂

Ça a toujours été ma collation préférée étant petite et j’étais souvent frustrée car j’ai été élevée en ayant peur des œufs…

Imaginez mon bonheur de tomber sur des études solides qui affirment que les œufs ne sont pas dangereux pour la santé !

L’oeuf est une source complète de protéines de haute biodisponibilité et cela pourra vous aider énormément quand vous avez un petit creux

tout en ayant de la paix d’esprit car vous ne mangez pas quelque chose qui vous empêche de perdre du poids, ni de vous sentir bien et performant

et le prochain : les sardines en boîte

et voilà encore une idée pratique, que vous pouvez toujours avoir à la maison et même dans votre sac

ici je vous conseille des sardines au naturel ou grillées… il faudrait juste éviter à tout prix celles avec des huiles végétales de tournesol, colza etc

si vous aimez à l’huile d’olive, pas de problème mais pour manger sur le pouce, celles au naturel c’est plus simple

Vous avez faim ? prenez une boîte

vous aurez de très bonnes protéines, des bonnes graisses, des oméga 3, de la vitamine b12, de la vitamine D, du calcium, du fer, zinc et plein d’autres nutriments

les sardines sont également consommées souvent à la maison et mes enfants les adorent

et si cela m’arrive d’avoir faim, les sardines sont généralement mon choix numéro 1, j’adore ça !

Vous pouvez aussi consommer du thon si vous préférez

nutritionnellement parlant, les sardines sont plus intéressantes… car nous les mangeons entières 

tandis le thon est un poisson plus grand, vous ne mangez que des parties non grasses… et puis, il y a toute cette peur des métaux lourds dans ces gros poissons

je ne pense pas que cela soit si grave que ça… mais chacun fait comme il le veut… de temps à autre, il n’y a pas de problème,

ou bien encore, d’autres poissons en boîte comme le hareng, le maquereau, le saumon ou le foie de morue

un autre GRAND succès à la maison ! Ma petite de 3 ans en demande souvent pour le goûter !

et le dernier : du saucisson sec

encore une fois, un bon salami/saucisson, fait artisanalement

c’est un aliment consommé traditionnellement dans beaucoup de pays du monde

car c’est une bonne façon de garder la viande et la viande a toujours été très valorisée, dans le monde entier

et c’est un aliment qui était difficile à garder quand nous n’avions pas de réfrigération.

Donc, l’humanité a appris à garder la viande de nombreuses façons et l’une d’elles est en faisant du saucisson sec

C’est aussi une source de protéines et de bonnes graisses

encore une fois : si vous pouvez prendre de très bonne qualité, tant mieux, sinon, faites le mieux que vous pouvez avec ce que vous avez

Essayez de fuire les longues listes avec plein d’ingrédients chimiques !

Une fois, en rentrant de paris en train, j’ai été prise par surprise, un retard

puis, j’ai acheté quelques tranches de saucisson sec, et des copeaux de noix de coco fraîche…

ce fut une collation qui m’a rassasiée et donné le plein de bons nutriments avant que je puisse faire un vrai repas !

Et donc, quand vous suivez une alimentation forte, en mangeant ce genre de collation quand vous en avez besoin

eh bien, vous vivez votre vie de façon plus savoureuse, vous n’êtes pas tout le temps affamé, ce qui diminue vos chances et envies de tout abandonner

car vous êtes en train de manger des choses que vous aimez… vous vous sentez réellement rassasié tout en nourrissant votre corps en même temps

car soyons honnêtes, ce n’est pas difficile de perdre du poids, nous le savons…

N’importe qui peut perdre du poids même en faisant du n’importe quoi !

ce qui est réellement compliqué est de ne pas tout reprendre (et un peu plus) parce que personne ne peut endurer la faim pendant longtemps

Personne ne pourra rester affamé toute sa vie, ce n’est pas logique, ce n’est pas faisable

en ayant une alimentation basée sur la science, qui vous donne une satiété incroyable

vous voyez des résultats étranges dans le miroir, et en parlant de ça

voici le témoignage de cette semaine 

Mireille que nous dit :

Bonsoir Renata Barcelos

Pour moi le défi – 4,7 kg

Et 15 cm au total

 Un grand bravo à toi ! mais que je suis contente pour toi 🙂

Eh bien, cela n’est que la science appliquée en pratique !

Ces résultats ont été obtenus à la fin du défi 30 jours qui est la première des 3 phases différentes du Code maigrir définitivement

mon tout nouveau programme de perte de poids qui est 100% basé sur la science, optimisée pour la perte de poids et qui favorise l’ingestion des aliments le plus riche nutritionnellement parlant

les aliments qui ont le plus de densité nutritionnelle

une alimentation forte où vous ne comptez jamais les calories et vous n’êtes jamais affamé,

tout le contraire, vous êtes bien nourri et votre corps vous remercie en énergie extra du lever au coucher

Si vous souhaitez suivre ce programme, je vous invite à visiter codemaigrirdefinitivement.fr et à regarder la présentation, j’ai mis le lien dans la description

vous serez guidés semaines après semaines, en vous montrant quoi manger et pourquoi ce que vous faites vous fait perdre du poids

en faisant du jeûne intermittent de façon correcte et des exercices ou pas !

Oui, votre perte de poids vient de votre alimentation prioritairement 

et ainsi vous aurez les meilleurs résultats de perte de poids que vous n’avez jamais eu,

et je n’exagère pas, ce programme a déjà changé la vie de milliers de personnes au brésil et il est en train de changer la donne en France également…

Nous sommes déjà nombreux dans le groupe privé pour les participants du code !

Ok, je m’arrête donc ici pour aujourd’hui !

J’espère que cette vidéo vous a été utile ! Si oui, n’hésitez pas à la partager

ainsi vous m’aiderez à faire que ces informations arrivent à ceux qui en ont besoin

je vous embrasse, en vous souhaitant une belle journée et un excellent week-end,

Au revoir !

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